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꿔바오러우3

5월 소소한 이벤트 가게 시작한 지 1년 지나고 또 1개월이 지나서 오픈 후 두번째 어린이날을 맞이하게 되었다. 경기도 안 좋고 5월은 종소세 납부의 달이며 지출의 달이기도 해서 그냥 넘어갈까 하다가 어린이날에 가게를 찾아오는 어린이들만큼은 빈손으로 내보내기 싫었다. ♬ ♪ ♬  대단히 큰건 아니지만 뜻밖의 선물을 받고 좋아하는 아이들을 보니 마음이 흐뭇하다. 이게 바로 자기만족이지~ㅎㅎㅎ  5월 소소한 이벤트 2024. 5. 6.
드디어...오픈했습니다. 오랜 준비 기다림 끝에 드디어 개업했습니다. 한달 동안 정말 심혈을 기울여 인테리어 하고 주방 집기,설비,간판 ...등등 알아보고 본사교육 가서 혹독한 훈련도 받아 드디어 오픈했네요. 오픈 전 준비과정부터 정말 쉽지 않네요. 그래도 비교적 순조롭게 진행이 되서 예정일에 오픈하고 이제 개업한 지 6일차입니다. 정말 많은 분들이 축하해주시고 찾아주셔서 너무너무 감사한 마음이고 축복, 응원에 힘입어 열심히 운영해보자고 합니다. 그 한 발자국 한 발자국 정말 힘들었고 소중했습니다. 설계도 같이 보면서 수정해 가며 하나 하나 직접 점검하고 둘이 함께 본사 가서 일주일동안 교육 실시하고 수료증 받고 마침내 4/7일 성공리에 오픈하고... 정말 많은 축하화환과 화분 그리고 친한 동생이 준비해온 귀여운 케익까지 자주 .. 2023. 4. 12.
가게 오픈 준비 중...feat 넘 바쁘다 .휴우~ 너무나 오랜만이네요. 하루하루를 눈코 뜰새 없이 바쁘게 지내고 있어서 통 블로그를 들여다 볼 시간이 생기지 않는다. 남편이 오랫동안 하던 일을 접고 가게를 오픈하려고 한다. 준비과정을 혼자 하게 내버려 둘 수 없어 덩달아 함께 바쁘다. 시작하기 전엔 몰랐다. 이렇게도 신경 쓸 일이 많고 해야 할 일도 많을지 ... 가게 계약부터 가맹 계약, 인테리어 시공, 집기, 가구...등등등 끊이질 않는다. 더불어 일을 하나씩 시작할 때마다 돈이 밑 빠진 독에 물 붓듯이 계속 들어간다. 정말 가게 운영하는 사장님들 너무 존경스럽다. 그래도 어찌어찌 하여 인테리어가 막바지에 들어갔다. 거금을 들인 만큼 향후 제발 아무 문제 안 생기길 바랄뿐이다. 그.리.고 이번 주엔 우리 부부가 본사에 요리 교육을 받으러 다니고 있다.. 2023. 3. 30.